De la Mano de Basquetour, Agencia Vasca de Turismo, y Goitur nos han visitado hoy miércoles los Periodistas Diego Banfi (Director) y Flavia Fernández (Editora de Contenidos) de Cuisine & Vins, una revista especializada en gastronomía que se distribuye por Argentina, Chile, Uruguay, Perú, Brasil, México y Florida (Miami). Tiene una tirada de 20.000 ejemplares y una audiencia aproximada de 93.000 lectores, de poder adquisitivo medio-alto. Además de esto, organiza eventos y galas de lujo a la que también invita a grandes cocineros, etc. Están visitando Euskadi entre los días 18 y 24 de noviembre para realizar un monográfico, coincidiendo con la celebración del Congreso San Sebastián Gastronomika, y uno de los destinos elegidos ha sido el Goierri, donde han visitado el Mercado de Ordizia y el Centro D´elikatuz, La Quesería de los Aranburu en Idiazabal para finalizar con un Maridaje de Queso y Txakoli en el Complejo Igartza de Beasain. Con esta visita se completa un año donde el Goierri ha reforzado su apuesta por el Turismo Gastronómico, con la visita de un medio especializado en gastronomía al mes, culminando con la rueda de prensa de presentación del Plan de Gastronomía que se celebrará el día 15 de diciembre en Ordizia. Si bien este será un nuevo impulso para un año que viene si cabe más potente con la celebración del V. Centenario de la Feria de Ordizia.
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