Reconocimiento a las queserías de la Denominación de Origen Idiazabal

26 queserías de la DOP Idiazabal consiguen 51
premios internacionales
En el marco de la Feria Extraordinaria de Navidad de Ordizia, la Denominación de Origen Queso Idiazabal ha tenido el honor de celebrar, el Acto de Reconocimiento a las queserías que han logrado premios en concursos celebrados a nivel internacional durante el año 2022, en el que se ha contado con la inestimable presencia de las queserías galardonadas.
El emotivo acto, organizado por la Denominación de Origen con la colaboración del Ayuntamiento de Ordizia y la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, ha sido dirigido por la periodista y presentadora Izaro Iraeta y acompañado por representantes de las diferentes Administraciones Públicas, así como por un nutrido público con representantes de diferentes
entidades relacionadas con el sector.
Por medio de esta acción, la Denominación de Origen Queso Idiazabal ha querido felicitar y agradecer a estas queserías su contribución a la difusión del prestigio y buen nombre del queso con DOP Idiazabal y desear que el 2023, con la campaña de producción recién empezada, venga acompañado por las condiciones climáticas y de coyuntura económica que faciliten que el buen hacer del sector, vuelva a dar sus apreciados frutos.

Premios obtenidos:

GOURMET:
AIZPEA: BIGARREN SARIA “Ketua” kategorian.
QUESOS LA VASCO NAVARRA: HIRUGARREN SARIA “Ketua” kategorian.
SAT ANTSONEA: BIGARREN SARIA “pasta gogorreko artzai gazta” kategorian.
SAT OLANO: LEHEN SARIA “pasta gogorreko artzai gazta” kategorian.
S.C. KORTARIA: LEHEN SARIA “erdi ondua” kategorian eta LEHEN SARIA “Ketua” kategorian.
GREAT TASTE:
BENGOCHEA LASTIRI ANA MARIA Y XABIER MARIA S.C: Bi izar.
JOSEBA INSAUSTI: Izar bat.
ZAFRA:
J. ARANBURU ELKARTE SAT: Lehen Saria.
QUESARTE EUROPEAN CHEESE AWARDS:
J. ARANBURU ELKARTE SAT: Urrezko domina, Brontzezko domina eta lehiaketan puntuaziorik
handiena lortu duen gaztaren Sari Berezia.
CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON:
BENGOCHEA LASTIRI ANA MARIA Y XABIER MARIA S.C: Zilarrezko domina.
RICARDO REMIRO: Urrezko domina.
FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY:
RICARDO REMIRO: Urrezko domina.
HUARTE MARTIARENA JOKIN Y UHARTE MARTIARENA MIREN S.C: Urrezko domina.
MUNDIAL DO QUEIJO DO BRASIL:
AZKARRA S.C: Brontzezko domina.
WORLD CHEESE AWARDS:
AGERRE BURU: Zilarrezko domina bat.
ANGEL LINZOAIN: Zilarrezko domina bat eta brontzezko beste domina bat.
ARDIARANA: Brontzezko domina bat.
AZKARRA: Brontzezko domina bat.
BAZTARRIKA: Brontzezko hiru domina.
BENGOETXEA: Brontzezko domina bat.
BURUAGA: Urrezko bi domina eta brontzezko beste domina bat.
GAROA: Brontzezko domina bat.
J ARANBURU: Zilarrezko domina bat eta brontzezko beste domina bat.
JOSE INAZIO UGARTEMENDIA: Brontzezko bi domina.
JULEN KARASATORRE: Zilarrezko domina bat.
LA LEZE: Zilarrezko domina bat eta brontzezko beste domina bat.
MARTA PEREZ LOPERENA: Brontzezko domina bat.
PATXI LOPEZ DE URALDE: Urrezko domina bat eta brontzezko beste domina bat.
QUESERÍA VALLE DE BAZTAN: Zilarrezko domina bat.
QUESOS VASCO NAVARRA: Brontzezko domina bat.
RICARDO REMIRO: Brontzezko lau domina.
SANTAMAÑE ELKARTEA: Urrezko domina bat eta brontzezko beste domina bat.
SAT ANTSONEA: Zilarrezko domina bat.
SC JUANBELTZ: Brontzezko domina bat.
TROSKAETA: Urrezko domina bat.