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Ondarre se lleva la txapela y el Trofeo Kutxa de Oro
07 Septiembre 2023
Hoy por la mañana se ha celebrado el L. concurso de Quesos elaborados por pastores/as con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana. El vencedor ha sido Eneko Goiburu (Segura, 2734,5 puntos), que además de la txapela, también se ha hecho con el Trofeo de Oro de Kutxa, ya que es la tercera vez en 10 años que el segurarra gana este concurso (2014, 2021 y 2023).
Nada más oír su nombre, Goiburu ha aparecido con las manos levantadas para recoger el premio. Previamente, tras recibir un gran abrazo con sus familiares, ha subido al escenario sin poder contener las lágrimas, haciendo el 5 con la mano, levantando todos los dedos: "Con el de hoy, hemos ganado este campeonato por quinta vez en familia. Tres en los últimos diez años, en el 1995, y el abuelo también ganó el concurso hace muchos años ". Destacaba, visiblemente emocionado, que se trata de "una noticia inesperada que le ha llenado de ilusión".
El segundo premio ha sido para Kortaria (2627 puntos), mientras que el tercer puesto ha quedado en casa, bajo el nombre de Joseba Insausti (2603,5 untos). El cuarto y quinto puesto han sido para Ander Barandiaran y SC Loperena con 2595,4 y 2588,5 puntos respectivamente.
Este año, celebrando el 50 aniversario del concurso, han sido 50 los quesos que se han presentado al concurso. Como dato, los cinco primeros clasificados han presentado queso ahumado. Nada más conocerse el nombre del ganador ha comenzado la subasta, en la que Super Amara ha comprado medio queso por 3.550 euros, por tercera vez desde la celebración de la subasta.
Más información y resultados de los Campeonatos celebrados durante la mañana:
