Presentación de la Feria Extraordinaria de Navidad

ORDIZIA

MERCADO EXTRAORDINARIO DE NAVIDAD.2012

Miércoles. 26 de diciembre.

Como colofón al año 2012, en su Vº Centenario, el último miércoles, 26 de diciembre, Ordizia acoge la celebración del Mercado extraordinario de Navidad, última entre las remarcadas, en lo que respecta a los mercados extraordinarios que organiza el ayuntamiento de Ordizia. Las festividades y sus celebraciones, hacen prever un gran mercado y gran movimiento de compra venta, de cara a proveer la despensa para estos días de celebraciones festivas alrededor de la mesa.

Nuevamente Ordizia se convertirá en un amplio espacio ferial, en una cita ineludible para los amantes de los productos del país, punto de reunión entre compradores y vendedores.

El próximo miércoles, desde primera hora de la mañana el frontón Beti Alai acogerá la exposición de capones, ocas y pavos. El frontón pequeño, al igual que en las últimas ediciones, será escenario de interesantes exposiciones con diferentes animales, entre otros se expondrán pottokas y becerros; sin duda seguirá siendo la nota novedosa de esta mañana.

Otros escenarios serán la Plaza Nagusia, donde el mercado adquiere protagonismo propio, y donde los compradores podrán obtener un vale descuento de 1€ por cada 5€ gastados en un puesto para poderlo descontar en otra compra de 5€ realizada en cualquier otro puesto de la plaza hasta el 30 de enero. Y justo en frente a las 12.00, bajo los arcos del Ayuntamiento, se celebrará un acto de reconocimiento a las y los productores de Queso Idiazabal premiados durante el año 2012 a nivel internacional (adjuntamos listado de los premiados y premiadas). A las 11.00 y justo antes de este evento se realizará una cata comentada de queso dirigida por el técnico del comité de cata del Consejo Regulador D.O. Idiazabal Bittor Rodriguez acompañado del pastor Pascual Lopez de Uralde ganador en 2003 del Concurso de Ordizia que elaborará un queso en directo.

En la plaza Garagarza, se desarrollará la exposición de Manzana Reineta de Euskal Herria, la exposición de frutos secos del país y Tendrá también protagonismo una interesante exposición de cerdos, destacando la raza del país.

Como señalábamos Ordizia se convierte en un gran espacio ferial donde también se presentarán productos artesanos: foie, miel, queso, pan, dulces...., todos ellos colocados en Plaza Gargarza y alrededores, que completarán aún más si cabe el tradicional mercado de la Plaza Nagusia donde los baserritarras ofrecerán los mejores productos de sus caserios para estos días navideños.

En esta ocasión en la que cerramos la celebración del V. Centenario de la feria, y con la colaboración de la Asociación científica Lemniskata podremos sumergirnos en el origen de varios productos muy habituales en la feria de Ordizia. Se distribuirán fichas informativas de cada producto en diferentes puestos de la feria, repitiéndose la misma pregunta al final de cada una de ellas. ¿Podríamos encontrar este producto en la feria de Ordizia hace 500 años? Todo aquel que deposite la respuesta correcta referida a cinco de estos productos en el Centro D´elikatuz, podrá participar en un sorteo de un lote de productos.

Finalmente comentar que en el Centro D´elikatuz se podrá visitar la exposición "Mercados del Mundo" con contenidos cedidos por el Museo San Telmo. Se trata de una exposición fotográfica organizada por el Grupo Bocado con fotos de Mikel Alonso.

Sin duda una ocasión inmejorable para pasar una mañana llena de alicientes y posibilidades en un ambiente especial como es el del mercado extraordinario de Navidad que se celebrará el miércoles, día 26, en Ordizia.