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Concurso de Queso 2014

Sarituak2014gaztalehiaketaMari Karmen Murua, de Segura, gana el 41 Concurso de Quesos, y la empresa AMPO ha pagado 13.050 euros por el medio queso ganador

 

Mausitxa de Elgoibar ha sido el segundo clasificado, y el ordiziarra Joseba Insausti tercero

 

La cooperativa de Idiazabal ha superado con creces el record del 2004 (12.100 euros)

Mari Karmen Murua, de Segura, ha sido la vencedora de la 41 edición del Concurso de quesos de oveja latxa elaborados por pastores. El segundo clasificado ha sido Mausitxa de Elgoibar, el tercero Joseba Insausti de Ordizia, la cuarta posición ha sido para Berastegi elkartea, de Azpeitia, y la quinta para Hnos. Audicana Saez de Bikuña, de Iruraiz-Gauna, de Araba. Cabe destacar que en la subasta por el medio queso ganador la empresa AMPO de Idiazabal ha pagado 13.050 euros, superando con creces los 12.100 euros de Lierni erretegia del 2004. AMPO ha pujado con la tienda Hurbileko Jaleak de Beasain. En la edición anterior, Bolintxo Okindegia de Bergara pagó 7.500 euros por la mitad del queso ganador.

Con la ayuda de un día soleado, la feria extraordinaria de las Euskal Jaiak se ha celebrado en un muy buen ambiente. Además de la feria de cada miércoles, y el tradicional y popular concurso de quesos, también se han celebrado los Concursos de frutas y hortalizas, exposición de perretxikos, Concurso de gallina vasca y el Concurso de ganado vacuno de raza pirenaica de Gipuzkoa. Los visitantes, que han abarrotado las calles más céntricas de Ordizia, han podido ver, comprar y disfrutar los mejores productos de los caseríos de Goierri y de toda la provincia.

Ha participado 52 queserías

Pero es el concurso de queso el que hace popular a la feria de septiembre. Con el frontón Beti-Alai a rebosar, 52 han sido las quesería que han participado este año: 24 de Gipuzkoa, 12 de Nafarroa, 10 de Araba y 6 de Bizkaia. Entre los quesos presentados, 24 han sido ahumados y 28 ahumados. Entre los 14 primeros clasificados no se encontraban los campeones de las dos últimas ediciones: Ricardo Remiro (Eulate, Nafarroa) ni Jon Etxebarria (Zeanuri, Bizkaia).