HISTORIA
EGITARAUA
EPAILEAK
OINARRI-ARAUAK
GAZTAREN ENKANTEA
Elixabete Garcia (Toki Alai Jatetxea, Arama)
OSAGAIAK
PRESTAKETA
Orburuak egosi 20 -25 minutu eta agudo hoztu ura izotzarekin. Geroko gorde.
Orburuen isatsekin eta patatakin pure bat egin, gatza eta piper beltza botaz.
Zartagin batean tipula eta azenarioa oso txikituta bigundu. Eginda dagoenean, soja saltsa zurruztatxo bat bota.
Ondoren, zartagian perretxikuak jarri baratxuriarekin eta 10 minutu eduki su ertainean.
Bukatzeko platera prestatu eta Añanako gatz ezkatak jarri gainetik.
Helbide elektroniko hau spambot-etatik babestuta dago. JavaScript gaituta izan behar duzu ikusi ahal izateko.